Main Content
Open Keuken en unieke houtskoolgrill
Bij Steakhouse Martin vinden wij het belangrijk om ons vlees te grillen op een Josper Grill.
En dat doen we om die lekkere rokerige BBQ-smaak, perfecte textuur en heerlijke sappigheid en malsheid te bekomen!
Onze drie smaakmakers
De Josper
De Josper is een unieke grilloven op houtskool. Het is de perfecte combinatie tussen oven en grill en de heetste binnenbarbecue die er is.
Hij bereikt temperaturen tussen de 300-400C waardoor de sappen en smaken in het vlees blijven. Daarnaast verbrandt de Josper houtskool van topkwaliteit en dit resulteert in de unieke rokerige smaken van al onze steaks.
Het vlees
Steakhouse Martin selecteerde voor u een keuze aan kwaliteitsvlees van leveranciers die de mooiste en beste Belgische en buitenlandse toprassen selecteerden.
Enkele voorbeelden van wat we aanbieden: Limousin, Black Agnus, Ierse côte à l’os, Chateau Briand,… Allemaal werden ze met zorg geselecteerd om uw smaakpapillen te verwennen.
De grillmaster
Grillmaster Zinio staat elke dag voor zijn gasten achter zijn Josper en is er trots op dat hij één van de weinige restaurants in België is die over deze legendarische oven beschikt.
Kom kijken, ruiken en proeven bij Steakhouse Martin.
Lieve klanten,
Wij werken uitsluitend op reservatie. Reserveren kan telefonisch op het nummer 013/ 29 50 22
Betalen kan met cash of bancontact.
Enkele richtlijnen in onze zaak:
1. Ontsmet uw handen voor uw bezoek.
2. Het dragen van een mondmasker is verplicht bij het binnenkomen en het verlaten van de zaak. Alsook bij een verplaatsing naar het toilet
Suggestie Menu
Keuze van de chef en per tafel te verkrijgen
€54 per persoon
STARTER

GRILL

DESSERT

Menu
A' la carte
- Vers Versneden Carpaccio ‘’wit blauw’’
- €19.00
- Artisanale Garnaalkroketten
- €16.50
- Kaaskroketten ‘’Oud Brugge’’
- €14.50
- Scampi’s Met Verse Tartaar (5 stuks)
- €16.50
- Camembert Uit De ‘Josper’ (2 personen)
- €16.00
- Tapas Op Chefs Wijze (2 personen)
- €28.00
- Carpaccio "Wit Blauw" (smoked)
- €21.50
- Spies Van Scampi’s Met Verse Tartaar (8 stuks )
- €26.00
- Vispannetje Op Chefs Wijze
- €24.50
- Zalmfilet met Hollandaise
- €28.00
- Steak "Wit Blauw"
- €27.00
- Steak Maxi "Wit Blauw"
- €38.00
- Filet pur "Wit Blauw"
- €40.00
- Filet pur Maxi "Wit Blauw"
- €62.00
- Angus Rib-Eye (special selection)
- €46.00
- Kipfilet
- €24.50
- Varkenshaasje
- €25.50
- Spare Ribs
- €25.00
- Filet Pur Mini "Wit Blauw"
- €34.00
- Côte à L’os Dry Aged Butcher's Choice
- €45.00
- Suggestieschotel van de Chef
- €43.00
- Chateaubriand "Wit Blauw"
- €38.00
(prijzen per persoon)
- Champignonroom
- €4.00
- Provencaalse saus
- €4.00
- Peperroom
- €4.00
- Chef saus
- €4.50
- Gebakken champignons met look
- €4.50
- Handgeklopte bearnaise
- €4.50
- Kruidenboter (koud)
- €4.00
- Kipfilet met appelmoes
- €12.00
- Steak "Wit Blauw"
- €18.00
- Chickenfingers
- €6.50
- Curryworst
- €8.00
- Kaaskroketjes
- €14.50
- Garnaalkroketjes
- €16.50
- Scampi's 5 stuks
- €16.50
- Filet Pur "Wit Blauw"
- €28.00
Verse frietjes, Mea Vota gras, kroketten, vers gesneden brood of aardappel in schil inbegrepen
Neerstraat 2, 3980 Tessenderlo
Tel: +32(0) 13 29 50 22
Email:votameatessenderlo@gmail.com
Openingsuren
VRijDAG 17:00–22:00
ZATERDAG 17:00–22:00
ZONDAG 17:00–22:00
MAANDAG Gesloten
DINSDAG Gesloten
WOENSDAG 17:00–22:00
DONDERDAG 17:00-22.00
Indien mogelijk raden wij u aan uw tafel te reserveren. Betalen kan met cash of bancontact.